Bí vàng Ývà các loại bí mùa hè khác có lượng carb và thành phần dinh dưỡng tương tự như bí xanh. Bí ngòi và các loại bí mùa hè khác chứa 3 gam carbs tiêu hóa trong mỗi khẩu phần và chứa nhiều vitamin C.
Bí nào là low carb?
Bí vàng Ývà các loại bí mùa hè khác có lượng carb và thành phần dinh dưỡng tương tự như bí xanh. Bí ngòi và các loại bí mùa hè khác chứa 3 gam carbs tiêu hóa trong mỗi khẩu phần và chứa nhiều vitamin C.
Bạn có thể ăn bí theo chế độ ăn keto không?
Mặc dù món ăn ưa thích vào mùa thu có lượng chất xơ cao nhất, nhưng nó có khoảng 20 carbohydrate ròng mỗi cốc, quá cao đối với hầu hết những người ăn kiêng keto. So sánh,bí đaochỉ có khoảng 15 carbohydrate ròng mỗi cốc, nên nó có thể chấp nhận được đối với một số người ăn kiêng keto.
Bí có được coi là ít carb không?
Đúng, đúng là các loại bí mùa đông như acorn, butternut, buttercup, hubbard và bí đỏ là những loại rau giàu tinh bột và do đó, chúng chứa nhiều carbohydrate hơn các loại rau như rau lá xanh, súp lơ và ớt chuông. (Bí ngòi và các loại bí mùa hè khác là loại rau không chứa tinh bột vàcó ít carbohydrate.)
Trái cây nào có hàm lượng carbs thấp nhất?
Dưa hấu, món ăn ngọt ngào cho mùa hè, chứa 92% nước và là loại trái cây có hàm lượng carb thấp nhất cho đến nay, với 7,5 carbs cho mỗi 100 gram. Nó cũng có nhiều vitamin A và C. Thưởng thức một cốc, hoặc 10 quả dưa hấubóng nếu bạn cảm thấy thích thú.