Nhịn ăn gián đoạn làmột hình thức ăn uống trong đó bạn xoay vòng giữa các giai đoạn ăn và nhịn ăn. Nó không nói bất cứ điều gì về những loại thực phẩm nên ăn, mà là khi bạn nên ăn chúng. Có một số phương pháp nhịn ăn gián đoạn khác nhau, tất cả đều chia ngày hoặc tuần thành thời gian ăn uống và thời gian nhịn ăn.
Mục đích của việc nhịn ăn gián đoạn là gì?
Nhịn ăn gián đoạn là một kế hoạch ăn uống chuyển đổi giữa nhịn ăn sang ăn uống theo lịch trình đều đặn. Nghiên cứu cho thấy rằng nhịn ăn gián đoạn làmột cách để quản lý cân nặng của bạn và ngăn ngừa - hoặc thậm chí đảo ngược - một số dạng bệnh.
Điều gì xảy ra khi bạn nhịn ăn trong 16h?
Ngoài tác dụng tăng cường giảm cân, nhịn ăn ngắt quãng 16/8 còn được cho làcải thiện kiểm soát đường huyết, tăng cường chức năng não và tăng cường tuổi thọ. Nhịn ăn không liên tục 16/8 bao gồm chỉ ăn trong khoảng thời gian 8 giờ trong ngày và nhịn ăn trong 16 giờ còn lại.
Chúng ta có thể ăn gì khi nhịn ăn gián đoạn?
Không được ăn thức ăn trongthời gian nhịn ăn, nhưng bạn có thể uống nước, cà phê, trà và các đồ uống không chứa calo khác. Một số hình thức nhịn ăn gián đoạn cho phép ăn một lượng nhỏ thức ăn có hàm lượng calo thấp trong suốt thời gian nhịn ăn. Thường được phép dùng thực phẩm bổ sung khi đang nhịn ăn, miễn là không có calo trong đó.
Điều gì xảy ra với cơ thể bạn khi nhịn ăn gián đoạn?
Ngoài rađể giảm trọng lượng cơ thể, việc nhịn ăn này có thểgiúp giảm cholesterol, cải thiện kiểm soát glucose, giảm mỡ gan và cải thiện huyết áp. Các bệnh nhân cho tôi biết họ đã tăng sức bền, phối hợp vận động tốt hơn và cải thiện giấc ngủ.