Maple - cụ thể là cây phong đường hoặc cây phong cứng- là sự lựa chọn phổ biến nhất cho thớt. Maple là một loại gỗ cứng, có thớ kín. Điều này có nghĩa là nó bền, có khả năng chống vi khuẩn và có độ cứng vừa phải.
Loại gỗ nào không nên dùng làm thớt?
Tôi sẽ tránh những loại gỗ có lỗ rỗng nhưtần bì và gỗ sồi đỏ, những loại gỗ này sẽ khó giữ sạch hơn khỏi vết bẩn của thức ăn. Gỗ thông có thể có vị dẻo, và nó mềm nên sẽ dễ thấy vết cắt do dao cắt hơn so với một loại gỗ cứng hơn như cây phong.
Chất liệu tốt nhất để làm thớt là gì?
Cho dù bạn xử lý nhiều thịt sống, nướng, thái rau củ thì chất liệu thớt tốt nhất vẫn làcao su. Cao su là sự lựa chọn phổ biến nhất cho các nhà bếp chuyên nghiệp, và vì nhiều lý do, nó cũng là một sự lựa chọn hoàn toàn phù hợp cho căn bếp nhà bạn.
Loại gỗ nào tốt nhất để làm thớt ở Ấn Độ?
Tređược coi là một trong những loại gỗ tốt nhất để làm thớt và loại thớt và thớt cỡ lớn này của Piesome được làm từ 100% tre hữu cơ.
Gỗ thông làm thớt có tốt không?
Câu trả lời đơn giản là bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích cho nó. Tuy nhiên, mỗi loài gỗ đều có những ưu và nhược điểm trong việc sử dụng thớt. Tất nhiên, hầu hết gỗ thônglà gỗ tương đối mềmvà nếu bạn cắt nó, bạn có thể sẽ chặt nókhá tốt.
