Được gọi làvitamin, vitamin D được cơ thể sản xuất để đáp ứng với việc da tiếp xúc với ánh nắng. Nó cũng xuất hiện tự nhiên trong một số loại thực phẩm - bao gồm một số loại cá, dầu gan cá và lòng đỏ trứng - và trong các sản phẩm từ sữa và ngũ cốc tăng cường.
Rau gì chứa nhiều vitamin D?
Thực phẩm hàng đầu cho Canxi và Vitamin D
- Cải bó xôi.
- Cải xoăn.
- Đậu bắp.
- Collards.
- Đậu nành.
- Đậu trắng.
- Một số loại cá, như cá mòi, cá hồi, cá rô và cá hồi vân.
- Thực phẩm tăng cường canxi, chẳng hạn như một ít nước cam, bột yến mạch và ngũ cốc ăn sáng.
Thực phẩm nào chứa đầy đủ vitamin D?
Nguồn cung cấp vitamin D dồi dào
- cá có dầu - như cá hồi, cá mòi, cá trích và cá thu.
- thịt đỏ.
- gan.
- lòng đỏ trứng.
- thực phẩm tăng cường - chẳng hạn như một số chất béo phết và ngũ cốc ăn sáng.
Tôi có thể tăng mức vitamin D của mình bằng cách nào?
- Dành thời gian dưới ánh sáng mặt trời. Vitamin D thường được gọi là “vitamin ánh nắng mặt trời” vì mặt trời là một trong những nguồn tốt nhất của chất dinh dưỡng này. …
- Tiêu thụ cá béo và hải sản. …
- Ăn nhiều nấm hơn. …
- Bao gồm lòng đỏ trứng trong chế độ ăn uống của bạn. …
- Ăn thực phẩm tăng cường. …
- Uống bổ. …
- Thử đèn UV.
Vitamin D trong tự nhiên là gì?
Rất ít thực phẩm có chứa vitamin D. thịt của cá béo(như cá hồi, cá hồi, cá ngừ và cá thu) và dầu gan cá là một trong những nguồn tốt nhất [17, 1]. Chế độ ăn uống của động vật ảnh hưởng đến lượng vitamin D trong các mô của chúng.
