Kẽm, một chất dinh dưỡng được tìm thấy khắp cơ thể bạn,giúp hệ thống miễn dịch và chức năng trao đổi chất của bạn. Kẽm cũng rất quan trọng đối với việc chữa lành vết thương và khứu giác và khứu giác của bạn. Với một chế độ ăn uống đa dạng, cơ thể bạn thường được cung cấp đủ kẽm. Nguồn thực phẩm cung cấp kẽm bao gồm thịt gà, thịt đỏ và ngũ cốc ăn sáng được bổ sung.
Tại sao kẽm có hại cho bạn?
Có, nếu bạn nhận được quá nhiều. Các dấu hiệu của quá nhiều kẽm bao gồmbuồn nôn, nôn, chán ăn, co thắt dạ dày, tiêu chảy và đau đầu. Khi mọi người bổ sung quá nhiều kẽm trong thời gian dài, đôi khi họ gặp các vấn đề như lượng đồng thấp, khả năng miễn dịch thấp hơn và mức cholesterol HDL (loại cholesterol "tốt") thấp.
Những gì bạn không nên dùng với kẽm?
Không uống bổ sung kẽm và đồng, sắt , hoặc bổ sung phốt pho cùng lúc.
Nếu bạn đang bổ sung kẽm, những thực phẩm sau nên tránh hoặc uống 2 giờ sau khi bạn uống kẽm:
- Cám.
- Thực phẩm chứa chất xơ.
- Thực phẩm chứa phốt pho như sữa hoặc thịt gia cầm.
- Bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt.
Kẽm có đáng dùng không?
Kẽm là một khoáng chất cần thiết cho nhiều khía cạnh của sức khỏe. Bổ sung 15–30 mg kẽm nguyên tố hàng ngày có thểcải thiện khả năng miễn dịch, lượng đường trong máu, và sức khỏe của mắt, tim và da. Đảm bảo không vượt quá giới hạn trên 40 mg.
50 mg kẽm có quá nhiều không?
50 mg mỗi ngàylà quá nhiềuđối với hầu hết mọi người, mặc dùuống thường xuyên và có thể gây mất cân bằng đồng hoặc thậm chí quá liều.
