Nhiều bệnh nhân đái tháo đường có quan niệm sai lầm rằng đường thốt nốt là một loại đường thay thế an toàn, tuy nhiên điều đó không đúng. Nó là một chất thay thế tốt cho đường đối với những bệnh nhân không mắc bệnh tiểu đường. Nếu không mắc bệnh tiểu đường, bạn có thể dùng đường thốt nốt trong bữa ăn của mình một cách an toàn. Tốt nhất làsử dụng biến thể hữu cơ, chưa qua chế biến.
Gud có tốt cho bệnh nhân đường không?
Đường thốt nốt có hàm lượng đườngkhá caovà do đó nó có thể dẫn đến tăng đột biến lượng đường trong máu đối với bệnh nhân tiểu đường. Đường thốt nốt cũng có chỉ số đường huyết cao 84,4, điều này khiến bệnh nhân tiểu đường không thích ăn.
Đường thốt nốt có chứa đường không?
Giống như tất cả các dạng đường khác, đường thốt nốt làchủ yếu là đường sucrose. Mặc dù ít được tinh chế hơn các chất tạo ngọt khác, nhưng nó vẫn có ảnh hưởng đáng kể đến lượng đường trong máu.
Bệnh nhân tiểu đường có thể ăn bao nhiêu đường thốt nốt?
Ngoài việc hạn chế ăn đường thốt nốt để nói1-2 muỗng cà phê mỗi ngày, Chawla đề nghị sử dụng các loại thảo mộc tự nhiên như gừng, húng quế, bạch đậu khấu để tạo hương vị. Cô ấy nghiêm túc cảnh báo chống lại việc sử dụng chất làm ngọt nhân tạo và chỉ ra cách chúng có thể gây ra các vấn đề sức khỏe đường ruột và kháng insulin về lâu dài.
Người bệnh đường ăn được mật ong?
Nói chung, không cólợinào để thay thế mật ong cho đường trong kế hoạch ăn uống của người bệnh tiểu đường. Cả mật ong và đường sẽ ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn. Mật ong ngọt hơn đường cát, vì vậy bạn có thể sử dụng một lượng nhỏ mật ong để làm đườngtrong một số công thức nấu ăn.
