Thực phẩm Tốt nhất cho Chế độ Ăn kiêng Gout
- Các sản phẩm ít béo và không béo, chẳng hạn như sữa chua và sữa tách béo.
- Trái cây tươi và rau quả.
- Quả hạch, bơ đậu phộng và ngũ cốc.
- Chất béo và dầu.
- Khoai tây, gạo, bánh mì và mì ống.
- Trứng (vừa phải)
- Các loại thịt như cá, thịt gà và thịt đỏ với lượng vừa phải (khoảng 4 đến 6 ounce mỗi ngày).
Rau gì chứa nhiều axit uric?
Các loại rau có hàm lượng purin cao bao gồm súp lơ, cải bó xôi và nấm . Tuy nhiên, những thực phẩm này dường như không làm tăng sản xuất axit uric nhiều như các thực phẩm khác.
Thực phẩm có nhiều purin cần tránh bao gồm:
- thịt xông khói.
- gan.
- cá mòi và cá cơm.
- đậu Hà Lan sấy khô.
- bột yến mạch.
Sữa có tốt cho axit uric không?
LÀM: Uống Sữa
Đi nào. Các nghiên cứu chỉ ra rằng uốngsữa ít béovà ăn sữa ít béo có thể làm giảm nồng độ axit uric của bạn và nguy cơ bị bệnh gút. Các protein được tìm thấy trong sữa thúc đẩy quá trình bài tiết axit uric qua nước tiểu.
Thực phẩm nào gây ra axit uric cao?
Thực phẩm giàu Purine Bao gồm:
Đồ uống có cồn(tất cả các loại) Một số loại cá, hải sản và động vật có vỏ, bao gồm cá cơm, cá mòi, cá trích, trai, cá tuyết, sò điệp, cá hồi và cá tuyết chấm đen. Một số loại thịt, chẳng hạn như thịt xông khói, gà tây, thịt bê, thịt nai và nội tạng như gan.
Nhanh nhất là gìcách nào để giảm axit uric?
Thay đổi chế độ ăn uống
- Giảm hoặc bỏ rượu, đặc biệt là bia.
- Uống nhiều nước hoặc đồ uống không cồn khác.
- Ăn nhiều hơn các sản phẩm từ sữa ít béo hoặc không béo.
- Tránh thực phẩm có nhiều purin, bao gồm thịt nội tạng (thận, gan và bánh mì ngọt) và cá nhiều dầu (cá mòi, cá cơm và cá trích).
