Phụ phẩm thủy sản truyền thống là bột cá Bột cá là sản phẩm thương mại chủ yếu được làm từ cá mà là không được sử dụng cho con người;bột cá làthường được sử dụng để nuôi động vật trang trại trong môi trường nông nghiệp. https://vi.wikipedia.org ›wiki› Bột cá
Bột cá - Wikipedia
, xác cá và dầu gan cá, vẩy cá, đồng hồ thủy tinh, v.v.. Protein cá cô đặc, albumin cá, keo, gelatin, tinh chất ngọc trai, pepton, axit amin, protamine, da cá, v.v. là một số sản phẩm phụ khác thường được chế biến từ cá và chất thải của cá.
Sản phẩm thủy sản dùng để làm gì?
Cá đóng một vai trò quan trọng không chỉ trong việc sử dụng làm thức ăn trực tiếp cho con người mà còntrong sản xuất thức ăn chăn nuôi, đặc biệt là bột cá. Khoảng 1/4 sản lượng cá trên thế giới được dành cho các sản phẩm phi thực phẩm, với phần lớn được chuyển thành bột cá và dầu cá.
Các sản phẩm và phụ phẩm của nuôi trồng thủy sản là gì?
Sản phẩm nuôi trồng thủy sản được buôn bán
Năm 1998, các sản phẩm được giao dịch quốc tế chính từ nuôi trồng thủy sản làtôm, nhuyễn thể cá hồi và rong biển. Các loài khác có tốc độ tăng trưởng mạnh là cá rô phi, cá chẽm và cá chẽm.
Ý nghĩa của hàng cá là gì?
Định nghĩa thêm về sản phẩm Thủy sản
Sản phẩm thủy sản có nghĩa làbất kỳ sản phẩm thực phẩm cho người ăn được nào có nguồn gốc toàn bộ hoặc một phần từ cá, bao gồm cả cá đã được chế biếnbất kỳ cách nào. Mẫu 1.
Bột cá có phải là phụ phẩm không?
Cá chỉ được đánh bắt cho mục đích làm bột cá được gọi là " công nghiệp ". Các nguồn bột cá khác là từ đánh bắt và các sản phẩm phụ của thịt vụn được tạo ra trong quá trình chế biến (chất thải của cá hoặc nội tạng) của các sản phẩm thủy sản khác nhau được sử dụng để tiêu thụ trực tiếp cho con người.
