Caffeine là một chất bạn tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống, từ trà, cà phê, sô cô la hoặc ca cao. Nó được tìm thấytự nhiên trong hạt cà phê và cây trà. Nó là một chất cung cấp đặc tính kích thích, nhưng nó cũng có đặc tính hương vị.
Caffeine đến từ đâu và nó được tạo ra như thế nào?
Caffeine tự nhiên được chiết xuất từ câyđược sử dụng trong các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau. Được tìm thấy trong hơn 60 loài thực vật trên toàn cầu, caffeine đến từ hạt cà phê, hạt cacao và hạt Kola; lá và búp chè; những chiếc lá của Yerba mate; và trong vỏ của Yoco.
Caffeine có nguồn gốc từ đâu?
Caffeine được tìm thấy tự nhiên trongtrái, lá và hạt của cây cà phê, ca cao và guarana. Nó cũng được thêm vào đồ uống và chất bổ sung.
Caffeine có phải do con người tạo ra không?
Caffeine tổng hợp được sản xuất bằng cách tổng hợp hóa học urêlàm nguyên liệu thô, sau đó được kết hợp với các hóa chất khác nhau như metyl clorua và etyl axetat. Khi caffeine được tạo ra tổng hợp, nó sẽ được tạo ra với nồng độ cao hơn nhiều và được cơ thể hấp thụ nhanh hơn nhiều.
Caffeine là tự nhiên hay tổng hợp?
Caffeine lần đầu tiên được phát hiệntự nhiênxuất hiện trong các loại thực vật như cacao, quả guarana và yerba mate. Hiện nay nó được biết là có mặt trên 60 loài thực vật khác nhau. Caffeine tự nhiên hiếm khitự tìm thấy; nó thường có mặt với nhiều loại vitamin và methylxanthines cũng được tìm thấy trong cây.