NUTRIENT RICH: Muối biển alaea đỏ Hawaii bao gồm khoảng 80 nguyên tố tự nhiên, chất điện giải và khoáng chất vi lượng, như kali và magiê. Alaea đỏ cũng rất giàu ôxít sắt, tạo nên một dạng sắt ăn kiêng dễ tiêu hóa. Loại muối này không chỉ giàu khoáng chất mà còn có hương vịphong phúnữa.
Muối Alaea dùng để làm gì?
Theo phong tục, muối biển alaea được người Hawaii sử dụng đểtẩy rửa, thanh tẩy và ban phước cho các công cụ, ca nô, nhà cửa và đền thờ. Alaea cũng được sử dụng trong một số món ăn truyền thống của Hawaii như lợn kalua, thịt bò khô Hawaii và bánh pía.
Tại sao Alaea S alt lại có màu đỏ?
Muối Alaea, đôi khi được gọi là muối đỏ Hawaii, là một loại muối biển chưa tinh chếđã được trộn với đất sét núi lửa giàu oxit sắt gọi là ʻalaea, tạo ra gia vị của nó. màu đỏ gạch đặc trưng.
Muối Hawaii đen có tốt cho bạn không?
Muối đen có đặc tínhchống oxy hóavà có lượng natri thấp đáng ngạc nhiên. Nó cũng chứa các khoáng chất quan trọng như sắt, canxi và magiê, những chất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh. Muối đen kích thích sản xuất mật trong gan, và giúp kiểm soát chứng ợ nóng và đầy hơi.
Muối Alaea có i-ốt không?
Muối biển đỏ chưa qua chế biến,không I ốtgiàu khoáng vi lượng. Một lượng nhỏ đất sét Hawaii màu đỏ (gọi là Alaea) tạo cho loại muối này có màu đỏ.
