Carbohydrate lànguồn năng lượng chính của cơ thể. Khi thiếu chúng, cơ thể bạn sẽ sử dụng protein và chất béo để làm năng lượng. Cũng có thể khó có đủ chất xơ, điều quan trọng đối với sức khỏe lâu dài.
Carbohydrate quan trọng như thế nào trong cơ thể chúng ta?
Carbohydrate lànguồn năng lượng chính của cơ thể bạn: Chúng giúp cung cấp năng lượng cho não, thận, cơ tim và hệ thần kinh trung ương. Ví dụ, chất xơ là một loại carbohydrate hỗ trợ tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no và giữ mức cholesterol trong máu ở mức kiểm soát.
Có khỏe mạnh để sống không có carbs không?
Nhiều người tin rằng não của bạn không thể hoạt động nếu không cócarbs. Người ta khẳng định rằng carbs là nhiên liệu ưa thích cho não của bạn và nó cần khoảng 130 gam carbs mỗi ngày. Điều này đúng một phần. Một số tế bào trong não của bạn không thể sử dụng bất kỳ nhiên liệu nào ngoài carbs ở dạng glucose.
Điều gì xảy ra nếu bạn không ăn đủ carbohydrate?
Khi bạn không nạp đủ carbohydrate,mức đường trong máu của bạn có thể giảm xuống dưới mức bình thường(70-99 mg / dL), gây hạ đường huyết. Sau đó, cơ thể bạn bắt đầu đốt cháy chất béo để lấy năng lượng, dẫn đến ketosis. Các triệu chứng của hạ đường huyết bao gồm: Đói.
Carbs có quan trọng nhất không?
Nhiều chế độ ăn kiêng lỗi mốt khiến carbohydrate trở nên tồi tệ, khiến bạn tin rằng chúng là nhân vật phản diện đằng sau sự tăng cân không mong muốn và một loạt các vấn đề khác. Và chưa carbslà một phần thiết yếu của bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào.
