Trong khi một số nhà sử học tin rằng mì ống có nguồn gốc từÝ, thì hầu hết đều tin rằng Marco Polo thực sự đã mang nó trở lại từ chuyến du hành lịch sử đến Trung Quốc. Món mì được biết đến sớm nhất được làm từ bột gạo và phổ biến ở phương đông. Ở Ý, mì ống được làm từ lúa mì cứng và được tạo hình thành những sợi dài.
Ai đã phát minh ra mì ống Trung Quốc hay Ý?
Nó nói rằng mì ống đã được mang đến Ý bởiMarco Polo qua Trung Quốc. Polo đã mạo hiểm đến Trung Quốc vào thời nhà Nguyên (1271-1368) và người Trung Quốc đã tiêu thụ mì ngay từ năm 3000 trước Công nguyên. ở tỉnh Thanh Hải.
Ai đầu tiên đã tạo ra mì ống?
Mặc dù chúng ta coi mì ống như một món ăn văn hóa của Ý, nhưng nó có khả năng là hậu duệ củamì châu Á cổ đại. Một niềm tin phổ biến về mì ống là nó đã được Marco Polo mang đến Ý từ Trung Quốc vào thế kỷ 13.
Mì ống được làm lần đầu tiên khi nào?
Tuy nhiên, theo lịch sử, nguồn gốc sớm nhất của mì ống bắt đầu từ Trung Quốc, trongtriều đại nhà Thương (1700-1100 trước Công nguyên), nơi một số dạng mì ống được làm bằng lúa mì hoặc Bột gạo. Mì ống cũng xuất hiện là một nét đặc trưng trong chế độ ăn uống của người Hy Lạp cổ đại vào thiên niên kỷ đầu tiên trước Công nguyên.
Quốc gia nào ăn mì ống nhiều nhất?
Và số liệu của Tổ chức mì ống quốc tế cho thấyVenezuelalà nước tiêu thụ mì ống lớn nhất, sau Ý. Tunisia, Chile và Peru cũng góp mặt trong top 10, trong khi người Mexico, Argentinavà người Bolivia đều ăn mì ống nhiều hơn người Anh.
