Acetaldehyde chủ yếu được sử dụng để sản xuất các hóa chất khác, bao gồmaxit axetic và chất khử trùng, thuốc và nước hoa.
Sản phẩm nào chứa acetaldehyde?
Sản phẩm thực phẩm có chứa acetaldehyde:sữa chua, nước hoa quả, hoa quả xay nhuyễn(ngay cả thức ăn cho trẻ em), rau củ bảo quản, nước tương, các sản phẩm giấm.
Acetaldehyde có độc không?
Acetaldehyde,một chất chuyển hóa độc hại chính, là một trong những thủ phạm chính gây ra các tác động gây đột biến và gây đột biến gen của rượu trong gan. Về mặt cơ học, acetaldehyde thúc đẩy sự hình thành phụ gia, dẫn đến suy giảm chức năng của các protein quan trọng, bao gồm cả các enzym, cũng như tổn thương DNA, thúc đẩy sự đột biến.
Tên thông thường của acetaldehyde là gì?
Etanal(tên thông thường là axetandehit) là một hợp chất hóa học hữu cơ có công thức CH3CHO, đôi khi được các nhà hóa học viết tắt là MeCHO (Me=metyl).
Đặc điểm của acetaldehyde là gì?
TÓM TẮT 2.1 Nhận dạng, Tính chất Vật lý và Hóa học, và Phương pháp Phân tích Acetaldehyde là một chất lỏng dễ bay hơi không màu, có mùi hăng hắc . Ngưỡng mùi được báo cáo là 0,09 mg / m3. Acetaldehyde là một hợp chất rất dễ cháy và dễ phản ứng, có thể trộn lẫn trong nước và hầu hết các dung môi thông thường.
