Trong khiphần lớn khoai tây của Idaho là khoai tây, các giống khác bao gồm khoai tây đỏ, khoai tây giống và khoai tây vàng. Biểu đồ do Ủy ban Khoai tây Idaho cung cấp.
Tôi có thể dùng khoai tây Idaho thay vì khoai tây không?
Mọi người thường sử dụng thuật ngữ "khoai tây Russet" cho "khoai tây Idaho" đã bị tranh chấp bởi Quận phía Nam của New York, và thẩm phán khẳng định rằng hai thuật ngữ này không thể được sử dụng thay thế cho nhau. Một củ khoai tây Russet không phải là một củ khoai tây Idaho. Khoai tây Russet là một trong những giống khoai tây do Idaho trồng.
Idaho là loại khoai tây nào?
Akhoai tây ngalà loại khoai to, da nâu sẫm và ít mắt. Thịt có màu trắng, khô và nhiều bột, thích hợp để nướng, nghiền và khoai tây chiên. Khoai tây Russet còn được gọi là khoai tây Idaho ở Hoa Kỳ.
Khoai tây Idaho hay khoai tây nướng tốt hơn khoai tây nướng?
Chọnkhoai tây nga(đôi khi được dán nhãn là khoai tây Idaho) để có kết quả tốt nhất. Da sẽ giòn lên đẹp mắt trong khi phần bên trong dày và nhiều tinh bột trở nên mềm tan trong miệng bạn. … Phủ lên trên miếng khoai tây nướng của bạn đơn giản với bơ, muối và hạt tiêu, hoặc thêm một số phụ kiện như kem chua và lá hẹ.
Khoai tây tây và khoai tây Idaho tốt nhất cho điều gì?
Russet (hay còn gọi là Idaho)
Những củ khoai tây thuôn dài này rất thích hợp đểnghiền và nướngdo lớp da dày và thịt mềm của chúng. Cao của họ-hàm lượng tinh bột khiến chúng trở thành lựa chọn hoàn hảo khi làm khoai tây chiên.
