Làm đôngtrong hộp kín, có không gian để giãn nở khi sữa đông lại. Sữa gầy và sữa bán tách kem đông lạnh tốt, sữa nguyên kem thì không. Rã đông trong tủ lạnh.
Bạn có thể trữ đông sữa bán tách béo trong bao lâu?
Sữa có thể được bảo quản trong tủ đông trongkhoảng ba đến sáu tháng, miễn là sữa còn hạn sử dụng khi bạn làm đông lạnh. Tuy nhiên, tốt nhất là nên uống nó trong vòng một tháng kể từ khi đông lạnh. Cần lưu ý là nếu bạn để lâu hơn, sữa có thể chuyển sang màu vàng.
Bạn có thể trữ đông sữa trong chai nhựa không?
Tất cả những gì bạn cần làm là đổ một ít (khoảng 1/2 cốc) ra khỏi chai nhựa hoặc thùng các tông, để cho nở ra, sau đó cho vào tủ đông. Sữa chỉ nên trữ đông trong khoảng 3 tháng(Mẹo: Dùng bút đánh dấu cố định để viết ngày sữa sẽ được bảo quản trong tủ đông).
Sữa để được bao lâu sau khi trữ đông?
Bạn có thể an toàn bảo quản sữa đông lạnh trong tủ đông của mình trongđến 6 tháng, nhưng tốt nhất là bạn có thể sử dụng sữa đó trong vòng 1 tháng sau khi trữ đông. Sữa nên được rã đông trong tủ lạnh thay vì ở nhiệt độ phòng để giảm nguy cơ vi khuẩn phát triển.
Sữa đông có làm thay đổi mùi vị không?
Những thay đổi về mùi vị và hình thức phụ thuộc vào tốc độ đông lạnh của sữa. Có thể có một chút thay đổi về mùi vịvà / hoặc mất màu. Đây là những thay đổi rất nhỏ, và sữa vẫn là sữa lành mạnhmón ăn. Một nguyên tắc chung là: đóng băng càng nhanh, thiệt hại càng nhỏ.