Nơi Họ Sống. Cá hồi Coho được tìm thấy trên khắpBắc Thái Bình Dươngvà ở hầu hết các sông suối ven biển từ Alaska đến trung tâm California. Ở Bắc Mỹ, chúng có nhiều nhất ở các khu vực ven biển từ đông nam Alaska đến trung tâm Oregon.
Cá hồi coho hay sockeye loại nào tốt hơn?
SockeyeMột loại cá nhiều dầu hơn với thịt đỏ đậm, cá hồi sockeye cũng chứa nhiều omega-3 tốt cho tim nhưng có hương vị đậm đà hơn và có thể nướng tốt. Coho Coho nhẹ hơn và thường có màu nhạt hơn. Hồng và Chum Đây là những loại cá nhỏ hơn và thường được dùng làm cá hồi đóng hộp hoặc hun khói và là những lựa chọn phù hợp túi tiền.
Cá hồi coho được tìm thấy ở đâu?
Cá hồi
Coho được tìm thấy trên khắpBắc Thái Bình Dươngvà ở hầu hết các sông suối ven biển từ Alaska đến trung tâm California. Ở Bắc Mỹ, chúng có nhiều nhất ở các khu vực ven biển từ đông nam Alaska đến trung tâm Oregon.
Cá hồi coho được nuôi hay hoang dã?
Các nguồn chính của cá hồi coho là Hoa Kỳcho cá đánh bắt tự nhiênvà Chile và Nhật Bản cho cá nuôi. Coho hoang dã được bán ở thị trường Hoa Kỳ chủ yếu đến từ Hoa Kỳ, trong khi coho nuôi chủ yếu từ Canada.
Cá hồi coho ăn có tốt không?
Cá hồi Coho có thịt màu đỏ cam đậm đà và được gọi là một trong những loại cá hồi ngon nhất. Mặc dù coho có giá thấp hơn cá hồi vua và cá hồi đen nhưng chất lượng của nó vẫnkhá cao. Coho là mộtcá hồi béo trung bình có hàm lượng dầu gấp gần hai lần so với cá hồi hồng và cá hồi chum, nhưng ít hơn so với cá hồi hoặc vua.
