“Sonication là một công nghệ thay thế sử dụng sóng siêu âmtần số 20.000 hertz hoặc lớn hơnđể tiêu diệt vi khuẩn trong thực phẩm.” Ông cho biết năng lượng của sóng âm tần số cao (độ rung) có khả năng làm rung chuyển các tế bào vi khuẩn giống như một ca sĩ opera làm vỡ ly rượu.
Sóng siêu âm có diệt khuẩn được không?
- Sóng siêu âm công suất cao, hiện được sử dụng để phá vỡ tế bào, giảm kích thước hạt, hàn và hóa hơi, đã được chứng minh là có hiệu quả99,99% trong việc tiêu diệt bào tử vi khuẩnchỉ sau 30 giây phơi nhiễm không tiếp xúc trong các thí nghiệm được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu tại Penn State và Ultran Labs, Boalsburg, Pa.
Sóng nào dùng để diệt khuẩn?
Bức xạ UV-C là chất Diệt khuẩnĐặc biệt, bước sóng 264 nm có khả năng tiêu diệt vi trùng, vi rút và vi khuẩn cực kỳ ấn tượng. May mắn thay, bức xạ UV-C có thể đi qua không khí mà không tạo ra ôzôn, vì vậy đèn UV-C có thể được sử dụng trong không khí để khử trùng bề mặt.
Điện có thể diệt vi khuẩn không?
-Điện áp cực thấp có tác dụng diệt vi khuẩn rất hiệu quảvì nó khiến các màng bao quanh vi khuẩn bị rò rỉ, theo một nghiên cứu mới của các nhà nghiên cứu Đại học Arkansas. … “Năng lượng điện mà chúng tôi sử dụng rất thấp,” Wang nói. Pin gia dụng có thể cung cấp đủ năng lượng.
Những yếu tố nào có thể tiêu diệt vi khuẩn?
"Bạn có thể sử dụngđồng, kẽm, bạc, selen-với các ion kim loại ở nồng độ vừa đủ, bạn sẽ tiêu diệt vi khuẩn ", Krasimir Vasilev, người nghiên cứu phương pháp điều trị kháng khuẩn tại Đại học Nam Úc, ở Adelaide, cho biết.
