Vai trò củaGlucagôn trong cơ thể làngăn chặn lượng đường huyết xuống quá thấp. Để làm được điều này, nó hoạt động trên gan theo một số cách: Nó kích thích chuyển đổi glycogen dự trữ (dự trữ trong gan) thành glucose, có thể được giải phóng vào máu. Quá trình này được gọi là quá trình glycogenolysis.
Ba chức năng của glucagon là gì?
Khi glucagon được phát hành, nó có thể thực hiện các nhiệm vụ sau:
- Kích thích gan phân hủy glycogen để đưa vào máu dưới dạng glucose.
- Kích hoạt tạo gluconeogenesis, chuyển đổi các axit amin thành glucose.
- Phá vỡ chất béo dự trữ (triglyceride) thành các axit béo để sử dụng làm nhiên liệu cho tế bào.
Sự khác biệt giữa insulin và glucagon là gì?
Insulin cho phép các tế bào hấp thụ glucose từ máu, trong khi glucagon kích hoạt giải phóng glucose dự trữ từ gan. Tất cả những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 và một số người bị bệnh tiểu đường loại 2 sẽ cần bổ sung insulin và quản lý lượng đường trong máu của họ thông qua chế độ ăn uống và tập thể dục thường xuyên.
Điều gì xảy ra khi lượng glucagon cao?
Nếu bạn có quá nhiều glucagon, các tế bào của bạn sẽ không lưu trữ đường mà thay vào đó, đường sẽ ở trong máu của bạn. Glucagonoma dẫn đến các triệu chứng giống như bệnh tiểu đường và các triệu chứng nghiêm trọng khác, bao gồm: đường huyết cao .khát và đói quá mức dođến lượng đường trong máu cao.
Làm cách nào để giảm glucagon một cách tự nhiên?
7. Glucagon-Like Peptide-1 (GLP-1)
- Ăn nhiều protein: Thực phẩm giàu protein như cá, whey protein và sữa chua đã được chứng minh là làm tăng mức GLP-1 và cải thiện độ nhạy insulin (92, 93, 94).
- Ăn thực phẩm chống viêm: Viêm mãn tính có liên quan đến việc giảm sản xuất GLP-1 (95).