Thực phẩm nào kết hợp tốt nhất với rượu Barbaresco? Không cần phải nói rằng các món ăn Ý truyền thống trong vùng là sự kết hợp hoàn hảo với những loại rượu vang này. Thịt kho, risotto với tông màu đất như nấm porcini và một số loại pho mát mạnh mẽ hơn như pho mát xanh đều là những lựa chọn tuyệt vời.
Bạn phục vụ Barbaresco như thế nào?
Barbaresco được phục vụ tốt nhất trongly rượu tròn lớnvà nhiệt độ phục vụ tốt nhất là từ 18 ° C đến 20 ° C (64 ~ 86 độ F).
Barbaresco có ngon với bít tết không?
Ngay cả với tìm kiếm ngược lại, Ribeye vẫn sẽ có tỷ lệ mỡ trên thịt tốt. Một cái gì đó lớn và nhiều khói phù hợp với vua bít tết này. Đây là nơi bạn có thể mở Barolo hoặc Sagrantino di Montefalco. … Hãy xem xét Super Tuscan, Barolo hoặc Barbaresco, hoặc thậm chí là Aglianico.
Barbaresco là loại rượu gì?
Barbaresco làmột loại rượu vang đỏđược sản xuất ở vùng Piedmont phía tây bắc nước Ý. Được làm từ 100% Nebbiolo, Barbaresco, giống như đối tác Barolo của nó, là một loại rượu vang có tính axit và tannic cao, cần nhiều năm ngâm ủ để đạt được sự hài hòa.
Barolo kết hợp tốt với gì?
Ghép Barolo với hương vị mạnh mẽ, các món ăn phức tạp và bữa ăn thịnh soạn. Nấm và nấm cụckết hợp tự nhiên với Barolo. Phô mai mạnh cũng sẽ bổ sung cho Barolo.
