Nồi của nồi nấu chậm thường đặt trên một đế có bộ phận gia nhiệt ở phía dưới, trong khi Nồi của Crockpots có nồi bên trong một thùng chứa (hoặc sành) và được sưởi ấm từ mọi phía. Vì vậy, nồi nấu chậmnóng chậm hơn nồinồi, với mức nhiệt ở đáy nồi cao hơn.
Bạn có thể sử dụng Crock-Pot thay cho nồi nấu chậm không?
Crockpot là một thương hiệu của nồi nấu chậm. Qua nhiều năm, crockpot đã trở thành một thuật ngữ gia dụng và nhanh chóng có thể thay thế cho mọi nhãn hiệu nồi nấu chậm khác. Mặc dù crockpot là nồi nấu chậm, nồi nấu chậmkhông phải là crockpot.
Thay thế cho nồi nấu chậm là gì?
Lò nướng Hà Lan bằng gang nặnglà sự thay thế lý tưởng cho nồi nấu chậm vì nó có xu hướng phân bổ nhiệt đồng đều. Nếu bạn cảm thấy thoải mái khi để lò nướng cả ngày, hãy đặt ở nhiệt độ thấp, từ 200 (đối với công thức nấu chậm yêu cầu nhiệt độ thấp) đến 250 (đối với công thức nấu chậm yêu cầu nhiệt độ cao) độ F.
Bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm như nồi nấu thông thường không?
Nồi nấu chậm mang lại sự tiện lợi tuyệt vời, nhưng không phải ai cũng có. Thật tốt khi biết rằng hầu hết các công thức nấu ăn chậm đều có thể được chuyển đổi sang bếphoặc lò. Bạn chỉ cần điều chỉnh thời gian nấu và lượng chất lỏng thêm vào.
Ở Mỹ, nồi nấu chậm được gọi là gì?
Nồi nấu chậm, còn được gọi lànồi nấu phở(theo nhãn hiệu thuộc sở hữu của Sunbeam Products nhưng đôi khiđược sử dụng phổ biến ở thế giới nói tiếng Anh), là một thiết bị nấu ăn điện trên mặt bàn được sử dụng để đun sôi ở nhiệt độ thấp hơn so với các phương pháp nấu ăn khác, chẳng hạn như nướng, luộc và chiên.
