2024 Tác giả: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 00:14
Giá trị dinh dưỡng Bánh mì có thể cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Các lựa chọn làm thủ công từ ngũ cốc nguyên hạt có thể là một nguồntuyệt vời của chất xơ, chất chống oxy hóavà các chất khác giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giữ cho hệ tiêu hóa và tuần hoàn của bạn hoạt động tốt, cùng những lợi ích khác.
Loại bánh mì lành mạnh nhất bạn có thể ăn là gì?
7 Loại Bánh Tốt Cho Sức Khỏe Nhất
- Mầm nguyên hạt. Bánh mì nảy mầm được làm từ ngũ cốc nguyên hạt bắt đầu nảy mầm sau khi tiếp xúc với nhiệt và độ ẩm. …
- Bột chua. …
- 100% lúa mì nguyên cám. …
- Bánh mì yến mạch. …
- Bánh mì lanh. …
- 100% bánh mì lúa mạch đen nảy mầm. …
- Bánh mì không chứa gluten tốt cho sức khỏe.
Bánh mì có thực sự không tốt cho bạn không?
Bánh mì có nhiều carbs, ít vi chất dinh dưỡng, hàm lượng gluten và chất kháng dinh dưỡng trong nó có thể gây ra vấn đề cho một số người. Tuy nhiên, nó thường được làm giàu với các chất dinh dưỡng bổ sung và các loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc các loại nảy mầm có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Một cách vừa phải, bánh mì có thể được thưởng thức như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.
Bánh mì nào không tốt cho sức khỏe nhất?
18 loại bánh mì xấu nhất hành tinh
- Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White.
- Wonder Bread Classic White.
- Stroehmann Nước Hà Lan 100% Lúa mì nguyên hạt.
- Nature's Own Honey Wheat Bread.
- Bimbo 'Made With' Whole Grain White Bread.
- Sun-Maid Raisin Bread, Cinnamon Swirl.
- Nature's Own Butter Bread.
- Sunbeam Texas Toast.
Bánh mì tươi có tốt hơn cho bạn không?
Bánh mì tự làmthường có lượng natri thấp hơnvà không chứa chất béo chuyển hóa - khi tôi làm bánh mì, tôi luôn sử dụng chất béo không bão hòa lành mạnh như dầu ô liu. Bánh mì mua ở cửa hàng có chứa chất bảo quản, xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao và các thành phần nhân tạo để bánh có thêm hương vị và thời hạn sử dụng lâu hơn.
Đề xuất:
Bánh mì bagel có tốt cho sức khỏe không?
Bánh mì tròn tốt cho sức khỏe hơn bánh ngọt ăn sáng, chẳng hạn như bánh sừng bò và bánh rán, vì chúng chứa ít chất béo hơn. Chúng cũng chứa ít đường hơn nhiều loại ngũ cốc và bánh nướng xốp có đường. Tuy nhiên, bánh mì tròn không bổ dưỡng như ngũ cốc nguyên hạt chưa qua chế biến, chẳng hạn như bột yến mạch, vì vậy bạn có thể muốn thay đổi lựa chọn của mình.
Trứng bác trên bánh mì nướng có tốt cho sức khỏe không?
Trứng luộc hoặc trứng bác được phục vụ trên bánh mì nướng ngũ cốc với cà chua nướng đứng đầu danh sách bữa sáng lành mạnh nhất của Rob. … 'Trứng giúp bạn no đến tận giờ ăn trưa và là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giảm cân - và nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn trứng vào bữa sáng sẽ tiêu thụ ít hơn trong ngày.
Bánh mì nướng hoặc không nướng loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Nướng bánh mì không làm thay đổi giá trị dinh dưỡng của nó, nhưng nó có thể làm giảm chỉ số đường huyết.calo trong bánh mì nướngkhông ít hơn calo trong bánh mì chưa nướng. Nướng cũng không ảnh hưởng đến carbohydrate hoặc gluten; nó có thể làm giảm chỉ số đường huyết của bánh mì, đây là một lợi thế.
Bánh ngô hay bánh bột mì có tốt cho sức khỏe hơn không?
Về dinh dưỡng, bánh ngô có ưu điểm là được làm từ ngũ cốc nguyên hạt, ít calo, natri và carbs hơn nhưng lại nhiềuchất xơ hơn bánh bột mì. Chúng cũng không chứa gluten. Bánh ngô hay bánh bột mì tốt hơn cho bạn? Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn lành mạnh hơn, hãybánh ngôvượt qua sự thay thế bột mì của họ.
Bánh quy làm bánh có tốt cho sức khỏe không?
Hầu hết các loại bánh quy được uống với một tách trà hoặc cà phê. Nhưng vấn đề là bánh quycung cấp nhiều hơn độ giòn. Chúng chứa một lượng lớn kilojoules, chất béo không lành mạnh và carbohydrate đã qua chế biến. Hơn nữa, chúng chủ yếu chứa ít chất xơ và ngũ cốc nguyên hạt.
