Nó là một nguồntuyệt vời của vitamin Cvà cũng chứa chất xơ và các vitamin và khoáng chất khác. Các hợp chất thực vật trong vải thiều có đặc tính chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Một người nên tránh ăn quá nhiều thức ăn hoặc đồ uống từ vải thiều đã qua chế biến vì chúng có chứa thêm đường.
Ăn vải có lợi gì?
Vải có chứa một sốkhoáng chất tốt cho sức khỏe, vitamin và chất chống oxy hóa, chẳng hạn như kali, đồng, vitamin C, epicatechin và rutin. Những chất này có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tim, ung thư và tiểu đường (3, 6, 7, 16).
Ăn vải có tác dụng phụ gì?
Hypoglycin A - một axit amin được tìm thấy trong quả vải chưa chín gây ranôn mửa nghiêm trọngvà methylene-cyclo-propyl-glycine (MCPG) khiến lượng đường trong máu giảm đột ngột, buồn nôn và trạng thái mê sảng-bất tỉnh và hôn mê … trong một số trường hợp dẫn đến hôn mê và thậm chí tử vong.
Tôi nên ăn bao nhiêu quả vải một ngày?
Vải thiều tươi được tính vào loại quảhai cốc mỗi ngàymà các chuyên gia khuyên dùng. Nó là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và cũng chứa chất xơ và các vitamin và khoáng chất khác. Các hợp chất thực vật trong vải thiều có đặc tính chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe.
Vải thiều có độc không?
Độc tố tự nhiên trong quả vải có liên quan đếnđộcdẫn đến sốt, co giật và động kinh.
