Giấy nướng chống dính cólớp phủ silicone mỏngđể ngăn bánh nướng của bạn dính vào khay lò và hộp đựng bánh mà không cần phải bôi bơ hoặc dầu. Nói chung, nó có khả năng chịu nhiệt lên đến 220 ° C (200 ° C quạt cưỡng bức). Bạn vẫn có thể sử dụng nó ở nhiệt độ trên mức này nhưng nó sẽ có xu hướng chuyển sang màu nâu xung quanh các cạnh.
Giấy tráng bánh là gì?
Giấy da được xử lý bằngsiliconenên không dính; nó cũng chống nhiệt và chống dầu mỡ. Nó có sẵn đã tẩy trắng (trắng) hoặc chưa tẩy trắng (nâu). Nó bảo vệ chảo, hỗ trợ dọn dẹp và ngăn thức ăn bám vào.
Lớp phủ trên giấy da là gì?
Giấy da về cơ bản là giấy đã được trángsilicone. Nó có thể có các loại đã tẩy trắng hoặc chưa tẩy trắng, và silicone làm cho giấy không dính và chịu nhiệt, cũng như chống nước.
Giấy nướng chống dính có độc hại không?
Giấy bìa an toàn để sử dụngđể nướng và nấu ăn. … Tuy nhiên, hãy sử dụng giấy da không tẩy trắng cho mục đích này. Phiên bản tẩy trắng có chứa chất độc dioxin. Liên quan: Kiểm tra NẾU BẠN CHĂM SÓC giấy da 100% không chứa clo, không tẩy trắng.
Giấy nướng chống dính có giống giấy nướng không?
Giấy bìa và giấy nướng là một thứ giống nhau. Các thuật ngữ được sử dụng thay thế cho nhau. Đôi khi nó cũng có thể được gọi là giấy làm bánh. Bất chấptên được sử dụng, nó có thể là nâu hoặc trắng.
