Sốt Naples, còn được gọi là sốt Napoli hoặc sốt Napoletana, là tên gọi chung cho các loại sốt làm từ cà chua cơ bản khác nhau có nguồn gốc từ ẩm thực Ý, thường được phục vụ kèm theo hoặc cùng với mì ống. Ở Naples, sốt Naples chỉ đơn giản được gọi là la salsa, dịch theo nghĩa đen là nước sốt.
Nước sốt Napolitana làm bằng gì?
Sốt Napolitana là gì? Đó là một loại nước sốt siêu nhanh được làm từchỉ cà chua, tỏi, ớt đỏ nghiền và húng quế. Nó cũng được người Mỹ gọi là marinara.
Sự khác biệt giữa sốt Napoli và sốt marinara là gì?
Loại nước sốt mà hầu hết người Mỹ biết đến với cái tên “Marinara” thực sự phù hợp hơn với “NeapolitanSauce”, harking từ Naples, Ý. … Nước sốt Napoli về cơ bản là một loại sốt làm từ cà chua, nấu với cà chua và hành tây. Đó là về nó! Đây cũng là cơ hội để nói một chút về Cà chua đóng hộp San Marzano.
Napoli là gì?
Napoli. / (ˈNaːpoli) / danh từ.tên tiếng Ý của Naples.
Tại sao nó được gọi là mì ống Naples?
Đầu bếp đặt tên món ăn làtheo tên của Naples, Ý(do đó "Napoli"). Về mặt ngữ âm, tiếng Nhật không phân biệt R và L là các âm riêng biệt, và do đó, sử dụng các ký tự katakana giống nhau để biểu thị âm R và L của bảng chữ cái phương Tây.
