Là một loại thịt đỏ, thịt lợncó tiếng là không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó là một nguồn tốt của một số chất dinh dưỡng, cũng như protein chất lượng cao. Tiêu thụ ở mức độ vừa phải, nó có thể là một bổ sung tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Lợn có ô uế không?
Con lợnđược coi là động vật ô uếlà thức ăn để ăn trong đạo Do Thái và đạo Hồi.
Tại sao mọi người không ăn thịt lợn?
Ăn các sản phẩm từ thịt lợn, chứa nhiều cholesterol và chất béo bão hòa làm tắc nghẽn động mạch, là một cách tốt để tăng vòng eo và tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như bệnh tim, tiểu đường, viêm khớp, loãng xương, Alzheimer, hen suyễn và bất lực.
Thịt lợn độc hại đến mức nào?
Strychnine, một hợp chất có trong thuốc trừ sâu, rất độc đối với hầu hết các loài động vật, kể cả lợn. Liều gây tử vong trung bình cho chó, gia súc, ngựa và lợn là0,5–1 miligam mỗi kg(tại đây).
Tại sao thịt lợn bị cấm trong Kinh thánh?
Lợn được mô tả trong phần này (Lev. 11: 7-8) là bị cấmvì chúng có móng guốc nhưng không nhai cud. Lệnh cấm tiêu thụ thịt lợn được lặp lại trong Phục truyền luật lệ ký 14: 8.
