A knish là một loại bánh ngọt truyền thống của người Do Thái. Bột được bao quanh bởi một nhân mặn và nó chỉ đơn giản là vinh quang. Bột bánh ngọt lúc đầu sẽ trông kỳ cục và vón cục, nhưng sau khi nghỉ, bột sẽ kết dính lại với nhau thành một khối bột mềm mượt, co giãn và dễ lăn. Không làm lạnh hoặc làm đông bột.
Bạn bảo quản son lì như thế nào?
Knishes có thể giữ trongtủ lạnh đến 5 ngàyvà trong ngăn đá lên đến 3 tháng. KHÔNG được cho đồ đông lạnh vào lò vi sóng !!
Son lì để trong tủ lạnh được bao lâu?
Đồ nam có thể được giữ trong tủ lạnh trong7-10 ngàynếu để trong túi hút chân không.
Knish có thể đông cứng được không?
Cắt theo các đường đã ghi và đặt các miếng knish trên đĩa để phục vụ ngay lập tức. Để đông lạnh knishes đã nấu chín, hãy để nguội và quấn chặt. Để phục vụ, hãy rã đông hoàn toàn các món đồ đông lạnh trên khay nướng có lót giấy da, quét một ít dầu và rắc muối nếu bạn thích.
Bên ngoài lớp sơn mài là gì?
Đó là một miếng bột mềm, xốp, phủ đầykhoai tây nghiền tẩm gia vị. Theo truyền thống, mỗi miếng được cuộn thành một viên tròn và nướng, mặc dù chúng có thể được tạo thành hình vuông và chiên giòn để có lớp vỏ ngoài giòn.
