Gừng chứachất chống oxy hóa, các hợp chất ngăn ngừa căng thẳng và tổn thương DNA của cơ thể bạn. Chúng có thể giúp cơ thể bạn chống lại các bệnh mãn tính như huyết áp cao, bệnh tim và các bệnh về phổi, đồng thời thúc đẩy quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Điều gì xảy ra nếu bạn uống gừng hàng ngày?
Theo một đánh giá có hệ thống năm 2019, gừng có thể gây ra các tác dụng phụnhẹ. Tuy nhiên, điều này là hiếm. Một số tác dụng phụ - chẳng hạn như ợ chua, tiêu chảy và khó chịu ở bụng - có thể xảy ra khi một người tiêu thụ hơn 5 gam (g) chất này mỗi ngày.
Cách tốt nhất để dùng gừng có lợi cho sức khỏe?
Gừng có thể là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều công thức nấu ăn bao gồm nước sốt,súp, saladvà các món ăn chay khác. Nó cũng có thể được sử dụng trong đồ uống như nước gừng tự làm hoặc trà và thậm chí cả sinh tố. Loại "sữa vàng" phổ biến cũng có thể bao gồm gừng để tăng thêm tác dụng chống viêm.
Gừng có tác dụng gì đối với cơ thể phụ nữ?
Gừng là một phương phápdân gian phổ biến trị đau bụng và buồn nôn. Có bằng chứng cho thấy nó hữu ích. Gừng dường như hỗ trợ tiêu hóa và tiết nước bọt. Các nghiên cứu cho thấy dùng gừng có thể làm dịu cơn buồn nôn và nôn mửa ở một số phụ nữ mang thai.
Tôi nên dùng bao nhiêu gừng hàng ngày?
Các bác sĩ khuyên bạn nên tiêu thụ tối đa3–4 gam chiết xuất gừng mỗi ngày. Nếu bạn đang mang thai, không tiêu thụ nhiều hơn 1 gamchiết xuất gừng mỗi ngày. Gừng không được khuyến khích cho trẻ em dưới 2 tuổi.