Microplane Classic Series ZesterĐây là con ngựa tôi đã sử dụng hơn một thập kỷ. Những chiếc răng kim loại hình chữ nhật nhỏ siêu sắc bén và cắt xuyên qua các sợi của củ gừng, thay vì tách thịt và nước cốt ra khỏi chúng như với một máy nghiền bằng sứ.
Bạn có thể bào gừng bằng máy xay pho mát không?
Đặt gừng lên thớt và dùng một con dao sắc, cắt thành từng miếng vừa ăn và cắt bỏ những khía nhỏ. … Sau khi bạn đã gọt vỏ gừng, hãy bào gừng bằng máy xay cầm tay hoặc trên các lỗ nhỏ trên máy xay pho mát. (Gừng rất xơ. Các sợi chạy từ trên xuống dưới của củ.
Tôi có thể cạo gừng mà không cần gọt vỏ không?
Cho dù gừng bạn có da dày hơn thìbạn vẫn dùng được mà không bị bong tróc. Thử đông lạnh phần gốc trước khi bào hoặc băm nhỏ. Thực ra việc bào gừng đã đông lạnh sẽ dễ dàng hơn và ít tạo ra sợi dây lộn xộn hơn - và vỏ sẽ hòa vào hỗn hợp một cách liền mạch.
Khi nào bạn không nên dùng gừng?
Ngừng sử dụng gừng và gọi cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn ngay lập tức nếu bạn có:
- dễ bị bầm tím hoặc chảy máu; hoặc.
- chảy máu không ngừng.
Bạn có thể cạo vỏ gừng được không?
1. Gọt vỏ bằng thìa (Vâng, một cái thìa) Trước khi bắt đầu cắt gừng tươi, bạn phải gọt vỏ - lớp vỏ dày màu nâu sẽ không thú vị khi ăn. … Tại thời điểm này, bạn có thể sử dụnga grater hoặc một tấm nhỏ để bào gừng nếu đó là công thức của bạn, hoặc bạn có thể cắt nhỏ theo hướng dẫn bên dưới.
