Vermouth làmột loại rượu mạnh và thơm. Về cơ bản: rượu được pha với rượu mạnh, ngấm với các loại thảo mộc và gia vị, và được làm ngọt. Có hai loại chính: vermouth đỏ (ngọt), có nguồn gốc từ Ý và vermouth trắng (khô), xuất hiện lần đầu ở Pháp.
Vermouth là rượu hay rượu?
Vermouth làrượu, không phải rượu mạnh - đây là mọi thứ mọi người hiểu sai về nó, và cách uống nó. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng rượu vermouth, vermouth là một loại rượu có thể được lưu giữ trong nhiều năm. Đại sứ Thương hiệu MARTINI Roberta Mariani nói với Business Insider rằng đó thực sự là một loại rượu - và nên được uống tươi và để trong tủ lạnh.
Rượu vermouth, vermouth khác rượu vang như thế nào?
Về mặt kỹ thuật, vermouth không phải là một loại rượu mạnh mà làmột loại rượu mạnh-một loại rượu có hương vị, được làm thơm được tăng cường ABV với một số loại rượu trung tính (ví dụ như rượu mạnh nho rõ ràng) và được ướp hương với nhiều loại thảo mộc, thực vật và gia vị.
vermouth có mạnh hơn rượu vang không?
“Vermouth là rượu vang,” Bianca Miraglia, người sáng lập Uncouth Vermouth của Brooklyn nói. “Nhưng đó là một loại rượu được tăng cường hương liệu. … Vậy vermouth làmột loại rượu có độ cồn cao hơn một chútsẽ để được lâu hơn nữa.”
Bạn có thể uống vermouth thẳng không?
Nhưng thẳng thắn, trên đá, hoặc với một chút soda là cách hầu hết các nước sản xuất rượu vermouth, Pháp, Ý và Tây Ban Nha - uống thứ này. Trên thực tế, có những quán bar hoàn toàn dành cho nó.