Một số đặc điểm chung của rau diếp xấu làđổi màu, kết cấu ẩm và có mùi thối. Đầu tiên rau diếp sẽ mềm nhũn và sau đó từ màu xanh lục chuyển sang nâu hoặc đen.
Bạn có thể ăn rau diếp đã hết hạn sử dụng không?
Rau diếp đã quá hạn sử dụng, héo úa, nhầy nhụa hoặc có mùi hôi nên vứt bỏ vì ăn những thực phẩm hết hạn có thể khiến bạn không khỏe. Không có mối liên hệ rõ ràng giữa rau diếp cũ và ngộ độc thực phẩm, nhưngkhông ăn rau diếpnhầy, có mùi hoặc quá hạn sử dụng - ăn thực phẩm hết hạn có thể khiến bạn bị ốm.
Bạn có thể giữ rau diếp trong tủ lạnh được bao lâu?
Thời hạn sử dụng
Mặc dù rau diếp sẽ thay đổi từ đầu này sang đầu khác, nhưng khi được bảo quản đúng cách, các lá rau xanh sẽ tươi và giòn trong7 đến 10 ngày. Toàn bộ phần đầu của rau diếp thường sẽ để được lâu hơn so với từng phần riêng lẻ, đặc biệt là các phần đầu của rau diếp được kết dính chặt chẽ, chẳng hạn như tảng băng trôi và sống.
Rau diếp để trong tủ lạnh có hỏng không?
Rau diếp lá rời có thể để được từ bảy đến mười ngàykhi được bảo quản đúng cách, nhưng rau diếp đầu còn lâu hơn thế. Để nguyên và chưa rửa sạch, rau diếp đầu sẽ để được từ một đến ba tuần trong tủ lạnh. Tuy nhiên, so với các loại rau lá xanh khác, rau diếp được coi là nhà vô địch về thời hạn sử dụng lâu dài.
Ăn rau diếp hơi nâu có được không?
A-Các đốm nâu trên rau diếp có thể không mong muốn về mặt thẩm mỹ, nhưng chúng không làm cho rau diếp mất an toàn khi ăn. … Cáccác đốm có thể là kết quả của nhiệt độ bảo quản cao. Rau diếp cần được bảo quản ở nhiệt độ khá thấp trong hộp kín.
