Mặc dù hầu hết chất béo trong bơ đậu phộng tương đối tốt cho sức khỏe, nhưng đậu phộng cũng chứa một số chất béo bão hòa, có thể dẫn đến các vấn đề về tim khi tiêu thụ quá mức theo thời gian. Lạc có nhiều phốt pho, có thể hạn chế cơ thể bạn hấp thụ các khoáng chất khác như kẽm và sắt.
Tại sao bạn không bao giờ nên ăn đậu phộng?
Mặc dù hầu hết chất béo trong bơ đậu phộng tương đối tốt cho sức khỏe, nhưng đậu phộng cũng chứa một số chất béo bão hòa, có thể dẫn đến các vấn đề về tim khi tiêu thụ quá mức theo thời gian. Lạc có nhiều phốt pho, có thể hạn chế cơ thể bạn hấp thụ các khoáng chất khác như kẽm và sắt.
Đậu phộng có hại cho sức khỏe của bạn không?
Điểm mấu chốt. Đậu phộng được nhiều người yêu thích vì chúnglành. Chúng là một nguồn protein thực vật tuyệt vời và chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật. Chúng có thể hữu ích như một phần của chế độ ăn kiêng giảm cân và có thể làm giảm nguy cơ mắc cả bệnh tim và sỏi mật.
Tại sao đậu phộng lại độc?
Các loại hạt là một nguồn protein và chất béo rất lành mạnh, nhưng đậu phộng và bơ đậu phộng có thểchứa aflatoxin. Aflatoxin được tạo ra bởi các loài nấm Aspergillus, và có liên quan đến bệnh gan và ung thư gan.
Đậu phộng ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?
Lạcgiúp ngăn ngừa bệnh tim bằng cách giảm mức cholesterol. Chúng cũng có thể ngăn chặn hình thành các cục máu đông nhỏ và giảm nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ. Thực phẩm có nhiều protein có thể giúp bạn no lâu với ít calo hơn.
