Chúng được nấu theo một truyền thống lâu đời bằng cách sử dụng tất cả các nguyên liệu thực phẩm tốt, các loại thảo mộc và gia vị mà quần đảo cung cấp. Từ xa xưa, những thành phầnnày có thể được coi là tốt cho sức khỏevì chúng đến từ đất liền và không gây ô nhiễm đáng kể về đất, nước và không khí.
Thực phẩm Indonesia có tốt cho sức khỏe không?
Tin tốt là mặc dù nhiều loại thực phẩm Indonesia không tốt cho sức khỏe, nhưng họ cũng có một số món ăn ngon phù hợp hơn để giảm cân. Các loại thực phẩm Indonesia tốt nhất để ăn làgiàu protein hơn và chứa nhiều chất xơ từ các loại rau.
Món ăn truyền thống của Bali là gì?
Thức ăn của người Bali bao gồmlawar (dừa băm nhỏ, tỏi, ớt, với thịt lợn hoặc gà và huyết), Bebek betutu (vịt nhồi gia vị, gói trong lá chuối và vỏ dừa nấu chín trong một hố than hồng), sate Bali được gọi là sate lilit làm từ thịt băm tẩm gia vị ép lên xiên thường…
Bữa sáng kiểu Bali truyền thống là gì?
Xôi đen nước cốt dừa Đối với bữa sáng, ở Bali, bạn sẽ thấy nó được phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc ấm và hơi chua. Đó là một bữa sáng ngọt truyền thống của Indonesia, bữa ăn nhẹ hoặc thậm chí là món tráng miệng (như trong bánh pudding gạo đen), thường được phục vụ với chuối hoặc sắn cắt lát trong nước sốt đường nâu, nhưng luôn luôn có nước cốt dừa.
Đồ ăn ở Bali có cay không?
Rất nhiều món ăn Bali cóđống gia vị trong đó vàsố lượng khác nhau của ớt cay, nhưng nó giảm cân đối với khẩu vị phương Tây. Ví dụ, tiệc tự chọn của Cafe Wayan có gia vị trong thức ăn nhưng nhìn chung không có nhiều ớt cay. Ngay cả món sambal được phục vụ trong nhiều bữa ăn cũng ở mức độ nhẹ nhàng.