Địa y ăn được là địa y có lịch sử văn hóa dùng làm thực phẩm. Mặc dùhầu hết tất cả địa y đều có thể ăn được(với một số ngoại lệ độc đáng chú ý như địa y sói, địa y bột nắng và địa y mặt đất), nhưng không phải tất cả đều có lịch sử văn hóa sử dụng như một loại địa y ăn được.
Địa y có độc đối với con người không?
Địa y rất ít độc. Địa y độc bao gồm những loại có nhiều axit vulpinic hoặc axit usnic. Hầu hết (nhưng không phải tất cả) địa y có chứa axit vulpinic đều có màu vàng, vì vậy bất kỳ địa y màu vàng nào cũng phải được coi là có khả năng gây độc.
Con người có thể ăn địa y trong trường hợp khẩn cấp không?
Cũng giống như tuần lộc, con người cũng có thể ăn nhiều loại địa y. Chúng có thể đượccoi là thức ăn khẩn cấp ở một số khu rừng.
Địa y nào ăn được?
Mặc dù có rất nhiều loài địa y trên khắp thế giới, nhưng chỉ có một số loài địa y được báo cáo cho mục đích ăn được và hầu hết chúng làm thực phẩm dân gian là địa y vĩ mô, bao gồmfruticose và foliose địa y(Calcott và cộng sự, 2018, Manojlovic và cộng sự, 2012).
Địa y có hại cho sức khỏe của bạn không?
Địa y có hại cho cây của bạn không?Không. Những mảng màu xanh xám đó, thường có đường kính từ một đến ba inch, không ăn cây của bạn. Vì địa y có thể tự kiếm thức ăn nhờ độ ẩm và ánh sáng mặt trời, nên chúng không cần ký sinh trên các cây khác.
