Nếu bạn đã nghe nói về súp đá, có lẽ bạn đang nghĩ về câu chuyện ngụ ngôn nơi những người lang thang đói khát lừa người dân địa phương chia sẻ thức ăn của họ. Nhưng, món súp đá thực sự là sự ăn mừng hơn là sự thiếu thốn, và nó vẫn sống khỏe mạnh ởOaxaca, Mexico. Và, nó có một câu chuyện dài và huyền thoại của riêng nó.
Câu chuyện canh đá diễn ra ở đâu?
Trả lời: Phiên bản câu chuyện của cô ấy lấy bối cảnh ởNormandy, miền bắc nước Pháp. Hai tu sĩ Dòng Tên đến một trang trại, nhưng chỉ có bọn trẻ ở nhà. Các tu sĩ Dòng Tên, những người đang đói, thuyết phục những đứa trẻ rằng chúng không phải đi xin ăn, mà trên thực tế chúng đang tự cung tự cấp vì chúng có hòn đá làm nên món súp.
Tại sao bạn lại cho một viên đá vào súp?
Đun sôi bằng đá là một kỹ thuật nấu ăn cổ xưađể làm nóng thực phẩm bằng cách cho trực tiếp vào ngọn lửa, giảm khả năng bị cháy và cho phép tạo ra các món hầm và súp.
Có đá trong canh đá không?
Một món súp ngon, thịnh soạn nhưng đơn giản và không rườm rà, được tạo ra từ đá và nước địa phương được lựa chọn cẩn thận.
Mọi người có thực sự ăn Stone Soup không?
Nếu bạn đã nghe nói về súp đá, có lẽ bạn đang nghĩ về câu chuyện ngụ ngôn nơi những người lang thang đói khát lừa người dân địa phương chia sẻ thức ăn của họ. Nhưng, món súp đá thực sự là kỷ niệm hơn là sự thiếu thốn, và nó còn sống vàtốt ở Oaxaca, Mexico.
