Bơ đậu phộng có phải là chất lỏng không Newton không?

2024 Tác giả: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 00:14

Nhưng có những chất lỏng khác mà bạn biết cũng không phải là chất lỏng Newton. Bơ đậu phộng và bơ hạnh nhân là những ví dụ tuyệt vời. … Chất lỏng hoạt động như vậy được gọi là chất lỏng "cô đặc". Tương cà cũng không phải là món ăn mới, ngoại trừ theo cách ngược lại.

Bơ đậu phộng là loại chất lỏng nào?

Vì vậy, hóa ra bơ đậu phộng là một ví dụ tuyệt vời vềchất lỏng không phải Newton. Một phút nó hoạt động như một chất rắn, và một phút sau, nó chảy ra như một chất lỏng. Chất lỏng phi Newton có thể chuyển đổi giữa trạng thái rắn và lỏng tùy thuộc vào lực tác động lên chúng.

Một số ví dụ về chất lỏng không phải Newton là gì?

Ví dụ:

Tương cà, trở nên chảy nước hơn khi lắc và do đó là một chất lỏng không phải Newton. Nhiều dung dịch muối và polyme nóng chảy là chất lỏng không phải Newton, cũng như nhiều chất thường thấy như sữa trứng, kem đánh răng, huyền phù tinh bột, tinh bột ngô, sơn, máu, bơ nóng chảy và dầu gội đầu.

Bơ đậu phộng có phải là chất lỏng không?

Bơ đậu phộng đặc và dính không phải là chất rắn, mà làlỏng. … Bơ đậu phộng chảy và giả định hình dạng của vật chứa nó - đó là những gì chất lỏng tạo ra - và vì vậy bơ đậu phộng là một.

Bơ đậu phộng có phải là chất lỏng Bingham không?

Giấy này cho biết bơ đậu phộng mịn lànhựa Bingham, trong khi điều này cho thấy độ nhớt của thạch trái cây giảm theo tỷ lệ biến dạng (sung 1-3). Nói cách khác, bơ đậu phộng chống lạilan tỏa bất kể mỏng đến đâu, trong khi đối với thạch càng mỏng thì độ lan tỏa càng kém.