2024 Tác giả: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-13 00:14
Lycopene là một loại carotenoid có trongcà chua, các sản phẩm cà chua đã qua chế biến và các loại trái cây khác. Nó là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất trong số các carotenoid trong chế độ ăn uống.
Lycopene có trong chất gì?
Lycopene thường được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau quả, đặc biệt là trong các sản phẩmcà chua, bao gồm cà chua tươi, nước sốt cà chua, tương cà và nước ép cà chua. Một khẩu phần cà chua tươi 130 gram chứa 4-10 mg lycopene.
Trái cây nào giàu lycopene?
Không giống như hầu hết các carotenoid, lycopene xuất hiện ở một vài vị trí trong chế độ ăn uống. Bên cạnh cà chua và các sản phẩm từ cà chua, các nguồn chính cung cấp lycopene, các thực phẩm giàu lycopene khác bao gồmdưa hấu, bưởi hồng, ổi hồng và đu đủ. Mơ khô và quả tầm xuân xay nhuyễn cũng chứa một lượng tương đối lớn.
Thực phẩm nào giàu lycopene?
Hầu hết các loại thực phẩm màu đỏ và hồng đều chứa một số lycopene. Cà chua và thực phẩm làm từ cà chua là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng này dồi dào nhất.
Nguồn thực phẩm hàng đầu
- Cà chua phơi nắng: 45,9 mg.
- Bột cà chua: 21,8 mg.
- Ổi: 5,2 mg.
- Dưa hấu: 4,5 mg.
- Cà chua tươi: 3.0 mg.
- Cà chua đóng hộp: 2,7 mg.
- Đu đủ: 1,8 mg.
- Bưởi hồng: 1,1 mg.
Loại rau nào chứa lycopene?
Lycopene làm chocà chuacó màu đỏ và tạo cho các loại trái cây và rau củ có màu cam khác. Cà chua đã qua chế biến có lượng lycopene cao nhất, nhưng dưa hấu, bưởi hồng và cà chua tươi cũng là những nguồn tốt.
Đề xuất:
Trong bất kỳ sự kiện nào, chất độn quan trọng vì?
Hiểu được các đặc điểm, khả năng, kỹ thuật tiêm, rủi ro và hạn chế khác nhau của các chất làm đầy sẵn có là điều cần thiết đối vớikim tiêm để giảm nguy cơ biến chứng, cải thiện kết quả của bệnh nhân và chăm sóc bệnh nhân đã trải qua các tác dụng phụ.
Chất béo hydro hóa là chất rắn hay chất lỏng?
Chất béo chuyển hóa làbán rắn ở nhiệt độ phòngdo vị trí của một (hoặc nhiều) liên kết hóa học của nó ở dạng “trans-” chứ không phải là “cis- " Chức vụ. Có hai loại chất béo chuyển hóa: tự nhiên và nhân tạo. Chất béo chuyển hóa nhân tạo bắt đầu dưới dạng dầu thực vật, ở dạng lỏng ở nhiệt độ phòng.
Chất nào được coi là chất tự chỉ thị trong chuẩn độ iốt?
Trong phép chuẩn độ iot,dung dịch tinh bộtđược sử dụng làm chất chỉ thị vì nó có thể hấp thụ I2 được giải phóng. Chất chỉ thị nào được sử dụng trong chuẩn độ iốt? Chất chỉ thị thường được chọn để chuẩn độ liên quan đến iốt (triiodide) làtinh bột.
Mannitol được dùng làm chất pha loãng trong chất nào?
Mannitol là một polyol (rượu đường) và là đồng phân của sorbitol.Mannitol (C6H8 (OH) 6)được sử dụng trong các sản phẩm dược phẩm như một chất tạo ngọt, chất pha loãng viên nén và viên nang, tá dược cho viên nén nhai, chất tăng trương lực và như một phương tiện (chất làm phồng) cho các chế phẩm đông khô.
Tại sao chất béo trong bơ lại quan trọng trong sữa?
Hàm lượng chất béo trong bơ đóng một vai trò quan trọng như một trong những dấu hiệu chính đánh giá sức khỏe tổng thể và sức khỏe tổng thể của bò. … Khi một con bò bị căng thẳng, vì bất kỳ lý do nào, phản ứng tự nhiên của cơ thể nó làđể giảm sản xuất sữavà do đó tiết kiệm năng lượng.
