Được gọi là breadnut, labapin là một loại quả bánh mì, thuộc họ thực vật què, được biết đến ở Antilles của Pháp với cái tên châtaigne-pay (châtaignethực chất là hạt dẻ). Phần có thể ăn được của loại quả này bao gồm các hạt cỡ trung bình mà chúng ta thường đun sôi trong nước mặn và ăn như vậy.
Quả bánh mì là gì?
Hạt dẻ là một loại hạt của quả bánh mì, còn được gọi là katahar và chataigne ở Guyana và Trinidad và Tobago. Nó mọc trên cây thường được gọi là cây sữa. Mặc dù tên gọi, nó không phải là một loại hạt mà là một loại trái cây. Tên thực vật của nó làBrosimum alicastrum, và đôi khi nó cũng được gọi là hạt Maya.
Tại sao hạt dẻ lại được gọi là hạt dẻ?
Tên "hạt dẻ" làbắt nguồn từ một thuật ngữ tiếng Anh trước đó là "hạt dẻ", bắt nguồn từ từ Chastain trong tiếng Pháp Cổ (tiếng Pháp hiện đại, châtaigne). Từ tiếng Pháp đến lượt nó bắt nguồn từ tiếng Latinh Castanea (cũng là tên khoa học của cây), có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp cổ đại κάστανον (hạt dẻ ngọt).
Chataigne có tác dụng gì?
Chataigne làchứa nhiều chất xơ, canxi, axit folic, sắt, kẽm, protein và các loại vitamin. Và tất cả các chất dinh dưỡng này đều tốt cho sự tăng trưởng và phát triển thích hợp cho trẻ em. Nó cũng ít chất béo. Bánh mì là một nguồn giàu chất xơ và năng lượng.
Hạt dẻ là hạt hay trái cây?
Chúng thường được bọc bằng da hoặc rắnlớp ngoài. Theo thuật ngữ thực vật học,hạtlà một loại trái cây khô đặc biệt có một hạt, vỏ cứng và lớp vỏ bảo vệ. Hạt dẻ, quả phỉ, hồ đào và quả óc chó phù hợp với định nghĩa thực sự của một loại hạt.