Đường là tên gọi chung của các loại carbohydrate có vị ngọt, hòa tan, được sử dụng nhiều trong thực phẩm. Đường ăn, đường hạt, hoặc đường thông thường, đề cập đến sucrose, một disaccharide bao gồm glucose và fructose. Đường đơn, còn được gọi là monosaccharide, bao gồm glucose, fructose và galactose.
Đường có chứa calo không?
Một muỗng cà phê đường cát chứa khoảng16 calo. Đường hạt chứa hàm lượng dinh dưỡng hạn chế, không có vitamin hoặc khoáng chất trong một thìa cà phê đường cát và chứa 4 gam carbohydrate. Đường hạt có ít dinh dưỡng ngoài carbohydrate.
Đường có phải là calo xấu không?
Đường là calo rỗng. Thêm nó vào thực phẩm và đồ uống làm tăng đáng kể hàm lượng calo của chúng mà không thêm bất kỳ lợi ích dinh dưỡng nào. Cơ thể thường tiêu hóa những thức ăn và đồ uống này một cách nhanh chóng. Điều này có nghĩa là chúng không phải là một nguồn năng lượng tốt.
Đường có làm bạn tăng cân không?
Đường là một loại carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên,ăn quá nhiều đường theo thời gian có thể dẫn đến tăng cân.
Cắt giảm đường có làm giảm mỡ bụng không?
Đường mục tiêu
Một nơi tốt để bắt đầu cải thiện lựa chọn thực phẩm của bạn là loại bỏ đồ uống có đường - và không chỉ soda, mà còn nước trái cây. Đường tăng mỡ bụng và chất xơ giảm mỡ bụng; do đó, khi bạn đang ép trái cây, bạn đang loại bỏ chất xơ, để lại nguyên chấtđường.