Con lăn nhào bột là gì? Máy cán bột để bàn hay máy cán bột để bàn làthiết bị công nghiệp mà người thợ làm bánh có thể sử dụng để nhào bột với số lượng lớn mà không mất nhiều thời gian. Nó hoàn hảo cho các nhà hàng và tiệm bánh với hàng tấn đơn đặt hàng các món ăn yêu thích, bao gồm bánh ngọt, mì ống và pizza.
Tôi nên tìm gì ở máy cán bột?
Tính năng nổi bật:
- Cấu tạo bằng thép chất lượng cao với lớp tráng men.
- Điện - sử dụng động cơ ½ hp.
- Thiết kế nhỏ gọn - thích hợp dùng trong gia đình.
- Có hai con lăn để nâng cao kết quả - chỉ cần một vài thao tác lăn là bột sẽ phẳng.
- Chiều rộng tấm bột nhào tối đa là 18 inch.
- Làm phẳng bột thành các tấm mỏng, đồng nhất lên đến 5 mm.
Máy cán bột là gì?
Quy trình. Bột nhào được nén giữa hai hoặc nhiều con lăn quay. … Công nghệ ép bột thông thường nhất được sử dụng để sản xuất các sản phẩm bột nhiều lớp như bánh sừng bò và bánh ngọt, nhưng nó cũng thích hợp để sản xuất bánh mì, bánh mì dẹt và bánh pizza.
Bạn có thể sử dụng máy cán bột để nhào bột bánh quy không?
Nó tốt ngay cả với những bạn thích lăn bột thicccc - chính xác là dày đến12mm ! … Một số điều cần lưu ý khi sử dụng máy cán bột: Bạn không muốn bột quá lạnh hoặc có thể bị nứt. Bắt đầu ở cài đặt cao nhất và làm việc theo cách của bạn theo cách bạn muốnđộ dày.
Máy làm bánh là gì?
Máy cán bột làmáy nhà bếp để cán các miếng bột đến độ dày mong muốn. Các tờ giấy thu được rất mịn, đồng đều và hoàn thành trong vài phút, thời gian quay vòng ngắn hơn nhiều so với cuộn bằng tay.
