Trái ngược với bánh nướng nướng từ các vùng khác của nước Anh,DevonBánh nướng được tráng với trứng đánh và nướng trong lò khá nóng. Chúng mềm và hơi khô và đặc biệt rất hợp với loại kem đông đặc được sản xuất ở đất nước phương tây.
Sự khác biệt giữa bánh nướng Cornish và Devon là gì?
Sự khác biệt giữa trà kem ở Devonshire và Cornwall nằm ở cách phục vụ. Cả hai phiên bản đều phục vụ các món giống nhau: trà, bánh nướng, mứt và kem đông. Ở Devon, bánh nướngđược chia đôi và phủ kem, sau đó là mứt. Ở Cornwall, bánh nướng tách lớp được phủ mứt và sau đó là kem.
Bánh nướng có nguồn gốc từ đâu?
Scone, còn được gọi là Girdle Scone, loại bánh mì nhanh có xuất xứ từ Anh và nổi tiếng trên toàn thế giới, được làm bằng bột lúa mạch hoặc bột yến mạch có men, được cán thành hình tròn và cắt thành từng phần trước khi nướng trên vỉ. Những chiếc bánh nướng đầu tiên được nướng trong chảo gang được treo trong các lò bếpcủa vùng nông thôn nước Anh và xứ Wales.
Devon có nổi tiếng với bánh nướng không?
Mứt hoặc kem. Trà kem (còn được gọi là trà cao) đã được phục vụ ở Anh từ thế kỷ 11 và các cuộc tranh cãi về món ăn đặc trưng của nó - bánh nướng - đã nổ ra sau đó. Những gì topping đi đầu tiên: mứt hay kem? Hai quận ở Anh nổi tiếng với trà kem là Cornwall vàDevon, và chúng khác nhau theo thứ tự.
Bánh nướng đến từ đâu ở Vương quốc Anh?
Lịch sử Scone. Bánh nướng làtruyền thống được kết nối vớiScotland, Ireland và Anh, nhưng chính xác ai là người xứng đáng được vinh danh phát minh, không ai biết chắc chắn. Bánh nướng có thể có nguồn gốc từ Scotland. Tài liệu tham khảo bản in đầu tiên được biết đến, vào năm 1513, là của một nhà thơ người Scotland.
