Bánh pudding Giáng sinh là một loại bánh pudding truyền thống được phục vụ như một phần của bữa tối Giáng sinh ở Anh, Ireland và ở các quốc gia khác, nơi nó được mang đến bởi những người Anh và Ireland nhập cư.
Pudding mận là gì?
:pudding luộc hoặc hấp đậm đà có chứa trái cây và gia vị.
Tại sao chúng được gọi là pudding mận?
Tại sao bánh pudding Giáng sinh còn được gọi là pudding mận? Điều thú vị là,pudding mận không chứa mận! … Mận khô hoặc mận khô phổ biến đến nỗi bất kỳ hàng hóa nào có trái cây sấy khô đều được gọi là 'bánh mận' hoặc 'bánh pudding mận'.
Bánh pudding mận có thực sự có mận không?
Điều kỳ lạ về pudding mận lànó không có bất kỳ quả mận nào trong đó. Bánh pudding mận truyền thống của Anh được làm với nho khô, quả lý chua và (tin hay không) suet - đó là lớp mỡ trắng rắn bao quanh thận và thăn của động vật như gia súc và cừu, trong trường hợp bạn không biết.
Pudding mận có vị gì?
Đây là những lý do tôi nghĩ tất cả chúng ta nên làm bánh pudding Giáng sinh - ngay lập tức: Nó rất ngon. Đó làngọt và trái cây, cay và nồng, mạnh mẽ, hào phóng, đầy ắp, và theo cách đơn giản của riêng nó, kỳ lạ: Nó sẽ có vị không khác gì trong bữa tiệc ngày lễ của bạn.