- Các Cổng này có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng, nhưng Cổng Tawny được thưởng thức tốt nhấthơi lạnh (55 ° F đến 58 ° F)khi cổng Ruby trẻ được thưởng thức tốt nhất dưới nhiệt độ phòng một chút (60 ° F đến 64 ° F).
Tôi có nên làm lạnh Port màu nâu không?
Cổng vẫn tốt dù được bảo quản trong tủ lạnhhay ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, nếu bạn có chỗ trống trong tủ lạnh, hãy đặt nó vào đó. Nó sẽ kéo dài hơn một chút vì cái lạnh về cơ bản đưa cổng vào trạng thái ngủ đông, làm chậm quá trình oxy hóa.
Cảng tawny có ướp lạnh không?
Đây là Cảng màu nâu đỏ có tuổi đời của Cảng. Đây là một loại rượuthường được phục vụ ướp lạnhở quê hương Bồ Đào Nha của nó. … “Chúng là loại rượu ngọt có độ chua lớn, dễ uống và nhẹ hơn các loại Ports cổ điển.”
Tawny có nên được ướp lạnh không?
Phục vụ 'hầm lạnh' có màu tawny và Colheita,khoảng 10 ° C-12 ° C, để đánh giá cao chúng ở mức tốt nhất. Không giống như một chiếc Cổng cổ điển đáng kính, sẽ bị ôxy hóa khá nhanh trong bình gạn, những chiếc Cổng màu nâu có thể bị say trong khoảng một tuần hoặc lâu hơn.
Bạn có uống rượu lạnh không?
Chúng tôi khuyên bạn nên phục vụ Cổng dự trữ Tawny vàở ngay dưới nhiệt độ phòng, khoảng 10-16 C.… Những cổng nhẹ hơn này nên được thưởng thức rất lạnh. Ở Bồ Đào Nha, White Port thường được thưởng thức với thuốc bổ làm rượu khai vị.
