Dầu mầm triticum vulgare (chiết xuất từ lúa mì) và chiết xuất Hordeum vulgare (chiết xuất từ lúa mạch) là hai ví dụvề thành phần glutencó thể tránh bị phát hiện. “Nếu bạn nhạy cảm với gluten, bạn nên sử dụng mỹ phẩm và đồ vệ sinh cá nhân không chứa gluten.
Hordeum vulgare có chứa gluten không?
Dưới đây là các chất chứa gluten cần lưu ý trong các sản phẩm chăm sóc da: lúa mì (Triticum vulgare)lúa mạch(Hordeum vulgare) lúa mạch đen (Ngũ cốc Secale)
Triticum aestivum không chứa gluten?
Lá lúa mì non (Triticum aestivum) chứa các chất dinh dưỡng cô đặc có thể có lợi như một chất bổ sung dinh dưỡng cho những người bị rối loạn hấp thu như bệnh celiac (CD) nếu cả haikhông chứa gluten, và không bị nhiễm gluten.
Tinh chất mầm lúa mì có chứa gluten không?
Những người không dung nạp gluten hoặc bị dị ứng với gluten nên tránh các chất bổ sung mầm lúa mì,vì nó có chứa gluten. Những người đang theo chế độ ăn kiêng low-carb nên lưu ý đến phần mầm lúa mì của họ, vì một cốc chứa gần 60 gam carbohydrate.
Người bệnh celiac có thể sử dụng các sản phẩm có dầu mầm lúa mì không?
Dầu không được tinh chế cao (tức là dầu cơ học hoặc ép lạnh), có thể không loại bỏ hết protein, và về mặt lý thuyết, có thể chứa một lượng gluten còn sót lại và nêntránhbởi những người bị bệnh celiac.
