Có ba nhân trở lên trên mỗi vỏ, Valencia có hương vị ngọt ngào vàthường được sử dụng cho bơ đậu phộng hoàn toàn tự nhiên. Ngoài ra, chúng rất tuyệt vời để sử dụng như đậu phộng luộc. Đậu phộng Valencia được trồng chủ yếu ở Texas và New Mexico và chiếm ít hơn một phần trăm sản lượng của Hoa Kỳ.
Tại sao đậu phộng Valencia lại tốt hơn cho bạn?
tốt: đậu phộng valencia
Trong tất cả các loại bơ đậu phộng trên thị trường, bơ đậu phộng làm từ đậu phộng valenciacó ít aflatoxin nhất trên thị trường. Phần lớn đậu phộng valencia đến từ New Mexico, nơi có khí hậu khô và chúng ít bị nhiễm độc tố aflatoxin này hơn.
Đậu phộng Valencia là gì?
Đậu phộng Valencia làmột loại đậu phộng ngọt có màu da đỏ tươi. Loại đậu phộng này thường có từ ba nhân trở lên trong một lớp vỏ dài hơn. Đậu phộng Valencia chủ yếu được rang và bán nguyên vỏ hoặc luộc. Mặc dù được trồng ít thường xuyên hơn ở Hoa Kỳ, nhưng khu vực sản xuất chính của nó là ở Tây Texas và New Mexico.
Bơ đậu phộng nào tốt nhất?
Nếu ăn đậu phộng rang ngay khỏi vỏ, hãy dùng đậu phộng Virginia hoặc Valencia. Nếu sử dụng đậu phộng rang để làm bơ đậu phộng, hãy sử dụngđậu phộng Tây Ban Nhavì chúng có hàm lượng dầu cao hơn.
Bơ đậu phộng Kirkland có phải là Valencia không?
Lưu ý: Bơ đậu phộng Kirkland Signature ghi đậu phộng Valencia… trong khiNatural More không chỉ định Valencia. So sánhBảng dinh dưỡng về Bơ đậu phộng hữu cơ Kirkland và nó thay thế Bơ đậu phộng hữu cơ tự nhiên hơn. Cả hai đều là bơ đậu phộng dạng kem, không đường.
