Đem bột phyllo về nhiệt độ phòng trước khi sử dụng (khoảng 2 giờ). Phyllo phải được rã đông hoàn toàn và ở nhiệt độ phòng để có kết quả tốt nhất. Phyllo chưa mở hộp có hạn sử dụng trong tủ lạnh là 4 tuầnvì vậy có thể mang theo và sẵn sàng sử dụng bất cứ khi nào cần.
Làm thế nào để bạn biết liệu phyllo có xấu không?
Tìm bất kỳ điểm nào trên bề mặt bánh ngọt, nấm mốc thường bắt đầu ở bên ngoài trước. Bạn luôn phải tuân theo các biện pháp an toàn nhất trước khi cố gắng ăn thứ gì đó đã quá hạn sử dụng. Bánh phồng có thể khó nhận biết khi nào chúng bị hỏng, đặc biệt là bánh đông lạnh.
Bột filo có hết hạn sử dụng không?
Giữ lạnh bột phyllo chưa mởtrong tối đa 3 tuầnhoặc đông lạnh đến 3 tháng. Bột đã mở nắp có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 3 ngày. Phyllo nướng nên được bảo quản trong hộp kín đến 3 ngày hoặc đông lạnh đến 3 tháng.
Bánh ngọt filo đông lạnh có hết không?
Bột Fillo có thểđông lại đến ba thánghoặc giữ lạnh trong vài ngày sau khi mở.
Bạn có thể bị ngộ độc thực phẩm từ bánh phồng không?
Bạn có thể bị ngộ độc thực phẩm từ bánh phồng tương tự như các loại thực phẩm khác trải qua quá trình sản xuất. Thông thường họ đưa tin vàthực phẩm được thu hồi. Ngay cả khi làm bánh phồng tự làm, bạn vẫn phải giữ vệ sinh tốt.