Cholesteroltrong thực vật được sử dụng để cấu tạo nên màng tế bào. Các bác sĩ gọi sterol trong thực vật là phytosterol. Sterol có trong động vật là Zoosterol. Một số loại sterol thực vật có thể làm giảm cholesterol, đặc biệt là ở những người có mức cholesterol cao.
Tại sao cholesterol lại là sterol?
Loại sterol động vật quen thuộc nhất là cholesterol, là chất quan trọng đối với cấu trúc màng tế bào, vàcó chức năng như tiền chất của các vitamin tan trong chất béo và các hormone steroid.
Cholesterol có giống sterol không?
stanol thực vật và sterolcó cấu trúc rất giống với cấu trúc của cholesterol, và sự khác biệt giữa stanol và sterol là ở chỗ chất trước là bão hòa và chất sau thì không. Sterol có chức năng trong thực vật tương tự như cholesterol ở động vật.
Cholesterol có phải là một ví dụ của sterol không?
LIPIDS | Hóa học và Phân loại
Cholesterol làsterol dồi dào nhất trong các mô động vật.
Cholesterol có phải là lipid sterol không?
Sterol, lớp lipid thứ ba, cũng điều chỉnh các quá trình sinh học và duy trì cấu trúc miền của màng tế bào, nơi chúng được coi là chất gia cố màng [2]. Trong khi cholesterol (CHO)là sterol chính của động vật có xương sống, thì ergosterol (ERG) đóng một vai trò quan trọng trong nấm.
