Đĩa thạch là đĩa Petri có chứa môi trường tăng trưởng được đông đặc bằng thạch, dùng để nuôi cấy vi sinh vật. Đôi khi các hợp chất chọn lọc được thêm vào để ảnh hưởng đến sự tăng trưởng, chẳng hạn như thuốc kháng sinh.
Đĩa thạch dùng để làm gì?
Đĩa thạch là một lớp gel dinh dưỡng mỏng trong đĩa Petri, được sử dụngđể nuôi vi khuẩn và nấm trong phòng thí nghiệm vi sinh. polysaccharide có nguồn gốc từ thành tế bào của rong biển đỏ. Nhiều chất dinh dưỡng có thể được thêm vào thạch để ưu tiên phát triển các vi khuẩn khác nhau.
agar là gì và tại sao nó được sử dụng?
Agar (thạch agar)
Nó thường được sử dụng trong các món ăn Châu Á và như một chất thay thế thuần chay không hương vị cho gelatin. Agargiúp tạo gel, ổn định, tạo kết cấu và làm đặc đồ uống, bánh nướng, bánh kẹo, sản phẩm từ sữa, nước xốt, sản phẩm thịt và nước sốt.
Đĩa thạch hoạt động như thế nào?
Đĩathạch là đĩa petri chứa thạch kết hợp với môi trường nuôi cấy đểnuôi cấy vi sinh vậtnhư vi khuẩn. Sau khi cấy các vi sinh vật ban đầu lên bề mặt sền sệt của đĩa, các nhà nghiên cứu ủ chúng ở nhiệt độ cơ thể để tạo thành các khuẩn lạc để phân lập và phân tích.
Làm thế nào để bạn làm một đĩa thạch tại nhà?
Phát triển vi khuẩn trên đĩa thạch tự chế
- muỗng bột bò kho.
- cốc nước.
- 1 muỗng cà phê đường.
- 1 muỗng cà phê gelatin.
- Xoong để đun hỗn hợp.
- 2 x đĩa Petri.
- Muỗng.
- Băng dính.