Chất độc
Ciguatera không mùi, không vị và thường không thể phát hiện được bằngbất kỳ thử nghiệm hóa học đơn giản nào; do đó, xét nghiệm sinh học thường được sử dụng để theo dõi cá nghi ngờ.
Làm thế nào để bạn kiểm tra độc tố xì gà?
Chẩn đoán bất kỳ bệnh nào qua trung gian chất độc thần kinh thường yêu cầu xác định dấu ấn sinh học, nhưngkhông có xét nghiệm huyết thanh nào như vậycho bệnh xì gà mãn tính. "Chẩn đoán sớm phải liên quan đến xét nghiệm sinh lý học như một dấu ấn sinh học vì nếu không, chúng tôi không có cách nào để chứng minh độc tố trong người."
Làm cách nào để biết cá của tôi có bị xì gà hay không?
Các triệu chứng ung thư tuyến giáp thường phát triển trong vòng vài phút đến một giờ sau khi ăn cá bị ô nhiễm. Chúng thường giống vớiphản ứng dị ứng, chẳng hạn như đỏ bừng mặt, đau đầu, tim đập nhanh, ngứa, mờ mắt, chuột rút và tiêu chảy.
Xét nghiệm máu có thể phát hiện ra bệnh xì gà không?
Tất cả các xét nghiệm thông thường trong phòng thí nghiệm đều không đặc hiệu cho ngộ độc xì gà, nhưng kết quả có thể phản ánh sự suy giảm thể tích do mất chất lỏng. Sự gia tăng nhẹ creatine phosphokinase (CPK) và lactate dehydrogenase (LDH), nếu có, phản ánh sự phân hủy mô cơ.
Ngộ độc cá ciguatera phổ biến như thế nào?
Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh ước tính rằngkhoảng 50.000 trường hợp xảy ra trên toàn cầu mỗi năm. Các ước tính khác cho thấy lên đến 500.000 trường hợp mỗi năm. Đây là vụ ngộ độc hải sản thường xuyên nhất. Nó xảy ra hầu hếtthường ở Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương và Biển Ca-ri-bê giữa vĩ độ 35 ° N và 35 ° S.
