Truffle khô vào mùa hè Sử dụng: đầu tiênbù nước cho các lát nấm cục khô trong nước ấm, sau đó có thể được sử dụng như một loại gia vị, hoặc làm lạnh các lát trong chảo với nước hàng và phục vụ về các món ăn nóng và món khai vị.
Làm thế nào để bạn bù nước cho những lát nấm cục khô?
Bù nước cho nấm cục khô mùa hè trongnước ấmtrong 20 phút. Căng thẳng và sử dụng cả chất lỏng bù nước. Sử dụng một loại gia vị cho các món mì ống đầu tiên: mì ống và cơm; thịt, cá, trứng, crostini ấm và các món nhồi cho các món thịt và mì ống.
Tôi có thể làm gì với nấm cục đóng lọ?
Chúng được sử dụng trong các món ăn nấu chín trong khi màu trắng thường được cạo sống trên một món ăn. Tôi đã sử dụng nấm cục đen đóng hộp / jared để nướng gà, nơi người ta cắt nấm cục rồi đặt chúng dưới da với một ít bột nhồi. Chúng cũng có thể được sử dụng để làmpate hoặc mousse.
Nấm cục khô có tốt không?
Với Terra Ross,nấm cục khô có thể ngon nhưnấm tươi. Sấy khô là một phương pháp chế biến nấm cục hoàn hảo cho phép bảo quản chúng trong thời gian dài và vận chuyển đi bất cứ đâu mà không gặp rắc rối. Công nghệ sấy khô cụ thể mà chúng tôi sử dụng giúp chúng tôi đảm bảo giữ nguyên hương vị tự nhiên mà một loại nấm tươi có.
Bạn có thể khử nước nấm cục đen không?
Bột Truffle Slices Black Summer Dehydrated là một sản phẩm dành cho người sành ăn, có thể giữ nguyên hương vị và mùi của nấm cục tươi. Thông qua một quá trình làm khô,nấm cục giữ lại tất cả các đặc tính của nấm cục tươi và nó hoàn hảo để làm nước sốt ngon, trên trứng, thịt, bánh mì nướng, bánh mì nướng.
