Myoglobin, một loại protein được tìm thấytrong tế bào cơ của động vật. Nó có chức năng như một bộ phận dự trữ oxy, cung cấp oxy cho các cơ hoạt động. Các động vật có vú lặn như hải cẩu và cá voi có thể ở dưới nước trong thời gian dài vì chúng có lượng myoglobin trong cơ lớn hơn các động vật khác.
Myoglobin được tìm thấy ở đâu?
Myoglobin được tìm thấy trongtim và cơ xươngcủa bạn. Ở đó, nó thu nhận oxy mà các tế bào cơ sử dụng để làm năng lượng. Khi bạn bị đau tim hoặc tổn thương cơ nghiêm trọng, myoglobin sẽ được giải phóng vào máu của bạn.
Myoglobin có giống máu không?
Myoglobin là sắt heme chứa protein tạo màu cho thịt và nó là một nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời cho chế độ ăn uống. Myoglobin lưu trữ oxy trong tế bào cơ vàtương tự như hemoglobinlưu trữ oxy trong tế bào máu.
Sự khác biệt giữa myoglobin và hemoglobin là gì?
Hemoglobin là một protein vận chuyển oxy dị phân tử được tìm thấy trong các tế bào hồng cầu (hồng cầu), trong khi myoglobin là một proteinmonomericđược tìm thấy chủ yếu trong mô cơ, nơi nó đóng vai trò là nơi lưu trữ nội bào cho oxy.
Nguyên nhân giải phóng myoglobin?
Myoglobin được giải phóng khỏi mô cơ bằng cáchphá hủy tế bào và thay đổi tính thấm của màng tế bào cơ xương.
